Οι καλύτεροι τύποι σκόνης πρωτεΐνης 9 να εξετάσουν την αγορά

Τελευταία Ενημέρωση στις

Με τόσες πολλές διαφορετικές επιλογές σκόνης πρωτεΐνης στην αγορά, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε ποια είναι η καλύτερη για εσάς.

Εδώ είναι η κατανομή μας των κορυφαίων σκόνες και την έρευνα για να σας βοηθήσει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για εσάς και τους στόχους σας γυμναστικής.

Είτε θέλετε να χάσετε βάρος, να κερδίσετε μυς, είτε να τιμήσετε τον vegan lifestyle σας, έχουμε όλες τις σκόνες που καλύπτονται εδώ για τους στόχους σας.

Πάντα επιλέξτε πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικές σκόνες.

Γιατί να πάρετε πρωτεΐνη σε σκόνη;

Οι σκόνες πρωτεϊνών έχουν την ικανότητα να παρέχουν μια βολική και συμπυκνωμένη πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.

Τα υψηλής ποιότητας συμπληρώματα πρωτεΐνης σε σκόνη μπορούν να είναι ιδιαίτερα επωφελής για εσάς αν κάνετε κατάρτιση αντίστασης, κατάρτιση δύναμης, ή αν απλά έχετε έναν σκληρό χρόνο φθάνοντας τους στόχους πρόσληψης πρωτεΐνης με τη δίαιτά και μόνο.

Αυτές οι πρωτεϊνικές σκόνες μπορούν να σας βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Η προσθήκη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε σκόνη σε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσει στην ταυτόχρονη μείωση της λιπώδους μάζας και στην αύξηση της άπαχης μάζας.

Υπάρχουν πολλά οφέλη στη χρήση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε σκόνη, όπως:

  • Μύες Gain
  • Μειώστε την όρεξή σας
  • Μειώστε τη μάζα λίπους
  • Αυξήστε την άπαχη μάζα
  • Μέρος της συνολικής στρατηγικής απώλειας βάρους

Ουσιαστικά, όλα τα σκόνες πρωτεΐνης που είναι συμπυκνωμένες πηγές πρωτεΐνης προερχόμενες είτε από ζώα είτε από φυτά όπως αυγά, μπιζέλια, γαλακτοκομικά ή άλλα φυτά. Πολλές σκόνες πρωτεΐνης εμπλουτίζονται με πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα. Με το ασβέστιο να είναι το πιο κοινό πρόσθετο.

Ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι επιλέγουν να λαμβάνουν συμπληρώματα πρωτεΐνης σε σκόνη ποικίλλει, αλλά οι περισσότεροι λένε ότι επειδή θέλουν να βελτιώσουν την ανάπτυξη μυών κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Η πιο βέλτιστη επιλογή για εσάς μπορεί να γίνει μετά από μια μικρή έρευνα - έχουμε φροντίσει για την έρευνα για σας, ώστε να προχωρήσετε και να επιλέξετε το αγαπημένο σας και να το δοκιμάσετε έξω!

Μπορεί να καταλήξετε να δοκιμάσετε ένα ζευγάρι διαφορετικά πριν αποφασίσετε ποια είναι καλύτερη για εσάς και τον τύπο του σώματός σας.

Ποιες πρωτεΐνες είναι καλύτερες για τους στόχους μου;

Ειλικρινά, εάν η διατροφή σας είναι ήδη γεμάτη από πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, πιθανότατα δεν θα δείτε μεγάλη διαφορά στη μυϊκή σας μάζα ή στη θεραπευτική αγωγή με την προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη. Οι αθλητές και οι άνθρωποι που ζουν με πολύ δραστήριο τρόπο ζωής και ασχολούνται τακτικά με ασκήσεις αντίστασης μπορεί να διαπιστώσουν ότι οι πρωτεΐνες σε σκόνη βοηθούν στην αύξηση των μυών, στη βελτίωση της σωματικής σύνθεσης και στη διευκόλυνση της απώλειας λίπους.

Ορισμένοι τύποι σκόνης πρωτεΐνης μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικοί στο να δώσουν στο σώμα σας αυτό που χρειάζεται. Έχουμε τραβήξει την καλύτερη επιστημονική έρευνα για να σας δείξουμε ποιες σκόνες θα σας βοηθήσουν να συναντήσετε συγκεκριμένους στόχους γυμναστικής.

Εάν ενδιαφέρεστε για κέρδος μυών για παράδειγμα, υπάρχουν διάφορες επιλογές που μπορεί να διαφέρουν εάν ο πρωταρχικός σας στόχος είναι η απώλεια βάρους. Ακολουθήστε αυτόν τον σύντομο οδηγό για να επιλέξετε τις καλύτερες δυνάμεις για εσάς.

Εάν η επίτευξη μάζας μυών είναι ο στόχος σας

Η έρευνα έχει δείξει σταθερά την ικανότητα των πρωτεϊνών ορού γάλακτος να προωθήσουν όχι μόνο την οικοδόμηση μυϊκής μάζας, αλλά και την ανάκαμψη.

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος προέρχεται από το γάλα. Ο ορός γάλακτος παράγεται όταν το υγρό διαχωρίζεται από το τυρόπηγμα στη διαδικασία της παραδοσιακής καλλιέργειας τυριού. Είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, αλλά δεδομένου ότι προέρχεται από το γάλα, δεν είναι η καλύτερη επιλογή να είσαι δυσανεξία στη λακτόζη. Ο ορός γάλακτος περιέχει λακτόζη, την οποία πολλά άτομα δυσκολεύονται να απορροφήσουν. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα.

Μια εναλλακτική λύση, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε τον απομονωμένο τύπο πρωτεΐνης ορού γάλακτος, ο οποίος περιέχει μόνο μικρές ποσότητες λακτόζης επειδή το μεγαλύτερο μέρος του χάνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκχύλισης.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι μια πρωτεΐνη ταχείας πέψης που παρέχει γρήγορη αύξηση των αμινοξέων που μπορούν να αυξήσουν τη δύναμη και τη μυϊκή μάζα. Περιέχει επίσης λευκίνη, έναν συγκεκριμένο τύπο αμινοξέων που παίζει βασικό ρόλο στην υποστήριξη της ανάκαμψης μετά από άσκηση βάρους, ασκήσεις αντοχής.

Παίζει επίσης σημαντικό λειτουργικό ρόλο στην μυϊκή ανάπτυξη (1). Καθώς τα αμινοξέα απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματός σας, γίνονται διαθέσιμα για τη δημιουργία νέων μυών γνωστών και ως σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών (MPS) (2).

Οι αντικαταστάσεις πρωτεΐνης ορού γάλακτος και τα συμπληρώματα πρωτεΐνης σε σκόνη έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την όρεξη και παρέχουν τη μεγαλύτερη μείωση της θερμιδικής πρόσληψης μεταξύ των συμμετεχόντων σε ελεγχόμενες μελέτες.

Πρόσθετες μελέτες για την πρωτεΐνη ορού γάλακτος φαίνεται να υποδηλώνουν ότι μπορεί να μειώσει την όρεξη και να περιορίσει τους πόθους όσο και άλλες μορφές πρωτεΐνης (3, 4, 5, 6, 7).

Πολλές μελέτες που εξετάζουν τους αθλητές υποδεικνύουν ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της υπάρχουσας μυϊκής μάζας καθώς επίσης και στη δημιουργία νέων μυών. Και είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τους αθλητές που μπορεί να αναρρώνουν από εντατική άσκηση και αντοχή ή κατάρτιση σε βάρη (8, 9, 10, 11, 12, 13).

Ο ορός γάλακτος έχει δείξει ότι αυξάνει την πρωτεϊνική σύνθεση (MPS) 132% περισσότερο από την πρωτεΐνη καζεΐνης και από το 31% περισσότερο από την πρωτεΐνη σόγιας όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την κατάρτιση στην αντίσταση (13).

Σε μελέτες που αφορούσαν άτομα με φυσιολογικό βάρος και παχύσαρκα άτομα διαπιστώθηκε ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος θα μπορούσε να βελτιώσει την άλιπη μάζα και να ενισχύσει τη σύνθεση του σώματος με την αφαίρεση της μάζας λίπους (14, 15, 16).

Η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος μπορεί να μην είναι η πιο ιδανική επιλογή για γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, οι οποίες δεν έδωσαν καλύτερες επιδόσεις από όσους λαμβάνουν εικονικό φάρμακο όταν συνδυάζονται με εκπαίδευση αντοχής σε σχέση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος (17).

Άλλες μελέτες έδειξαν ότι ο ορός γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση ορισμένων δεικτών υγείας της καρδιάς στα παχύσαρκα και υπέρβαρα άτομα μαζί με τη μείωση της φλεγμονής (18, 19, 20).

Το συμπύκνωμα ορού γάλακτος είναι συνήθως λιγότερο δαπανηρό από το προϊόν απομόνωσης ορού γάλακτος, καθώς περιέχει λιγότερες πρωτεΐνες όταν μετριέται κατά βάρος. Ο ορός γάλακτος μπορεί επίσης να μειώσει την όρεξη και να προωθήσει την απώλεια λίπους.

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος στην αγορά.

Εάν η απώλεια βάρους είναι ο στόχος σας

Οι σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος (που αναφέρονται παραπάνω) είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για απώλεια βάρους για τους λόγους που περιγράφονται στην παραπάνω έρευνα. Αν πρωταρχικός στόχος είναι η απώλεια βάρους, τότε μπορείτε επίσης να εξετάσετε την προσθήκη πρωτεΐνης καζεΐνης.

Συνιστούμε a συνδυασμός από τα δύο για την προώθηση της πληρότητας και της απώλειας λίπους.

Πρωτεΐνης καζεΐνης

Σε μελέτες που αφορούν δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μεταξύ των υπερκαλύψεων, τα ευρήματα δείχνουν ότι όταν οι θερμίδες περιορίζονται, η καζεΐνη μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική στη βελτίωση της σωματικής σύστασης από ό, τι σε σύγκριση με τον ορό γάλακτος,21).

Πολύ παρόμοια με τον ορό γάλακτος, η καζεΐνη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο γάλα. Η καζεΐνη αφομοιώνεται ομοιόμορφα και απορροφάται λίγο αργότερα από τον ορρό γάλακτος. Αυτό τελικά οδηγεί σε βραδύτερη, ομοιόμορφη απελευθέρωση αμινοξέων στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία μπορεί να μειώσει την διάσπαση της μυϊκής πρωτεΐνης (22).

Σε σύγκριση με τις επιδράσεις των πρωτεϊνών σόγιας και σίτου, η καζεΐνη είναι πιο αποτελεσματική στην αύξηση της μυϊκής πρωτεϊνικής σύνθεσης και της συνολικής ισχύος. Αλλά ο ορός γάλακτος εξακολουθεί να είναι ο ανώτερος από την άποψη αυτή και έναντι των τριών άλλων εναλλακτικών μεθόδων που εξετάστηκαν σε αυτή την έρευνα (9, 10, 23, 24, 25, 26).

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης καζεΐνης στην αγορά.

Είστε χορτοφάγος ή βέγκαν;

Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια σκόνη πρωτεΐνης με βάση τις διατροφικές σας προτιμήσεις, ανοχές τροφίμων και στόχους υγείας και φυσικής κατάστασης. Για τους χορτοφάγους και τους vegans, έχετε μια σειρά επιλογών υψηλής ποιότητας που είναι 100% φυτικής πρωτεΐνης.

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε πρωτεΐνες μπιζελιού, πρωτεΐνες κάνναβης ή πρωτεΐνες από καστανό ρύζι, ανάλογα με τους διατροφικούς σας περιορισμούς. Υπάρχουν επίσης διάφορες συναρπαστικές μικτές φυτικές πρωτεϊνικές σκόνες στην αγορά, οι οποίες συνδυάζουν πολλές από αυτές μαζί σε ένα μόνο συμπλήρωμα.

Πρωτεΐνη από μπιζέλι

Η πρωτεΐνη μπιζέλι είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ χορτοφάγων και προφανώς vegans. Για όσους μπορεί να είναι αλλεργικοί σε γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά, αυτή είναι επίσης μια καλή επιλογή. Είναι φτιαγμένο από λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που περιέχουν όλα εκτός από ένα πλήρες φάσμα απαραίτητων αμινοξέων.

Η πρωτεΐνη από μπιζέλια είναι επίσης υψηλή σε αυτά τα σημαντικά BCAAs.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η πρωτεΐνη μπιζελιού απορροφάται γρηγορότερα από την καζεΐνη, αλλά πιο αργή από τον ορρό γάλακτος. Έχει επίσης βρεθεί ότι απελευθερώνει αρκετές ορμόνες που σηματοδοτούν πληρότητα στον εγκέφαλο (27).

Σε μελέτες που αφορούσαν κατάρτιση αντοχής για άνδρες, εκείνοι που έλαβαν ημερήσια δόση 1.8 ουγγιών σκόνης πρωτεΐνης μπιζελιού βρέθηκαν να έχουν παρόμοια αποτελέσματα που σχετίζονται με τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη σε σύγκριση με τους μάρτυρες που πήραν πρωτεΐνη ορού γάλακτος καθημερινά (28).

Η πρωτεΐνη του μπιζελιού έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση τόσο σε μελέτες σε ζώα όσο και σε ανθρώπους. (29)

Η έρευνα είναι αρκετά περιορισμένη στα συμπληρώματα πρωτεΐνης μπιζελιού, επομένως η ερμηνεία των ευρημάτων πρέπει να επικυρωθεί σε μελλοντικές έρευνες.

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης μπιζελιού στην αγορά.

Καφέ πρωτεΐνη ρυζιού

Οι καστανές σκόνες πρωτεΐνης ρυζιού έχουν περάσει για λίγο, όμως εξακολουθεί να μένει ελάχιστη έρευνα σε αυτή την πρωτεΐνη ρυζιού.

Η καστανή πρωτεΐνη ρυζιού θεωρείται χαμηλή σε λυσίνη, επομένως δεν θεωρείται συχνά ως "πλήρης πρωτεΐνη".

Γενικά, η πρωτεΐνη βοείου κρέατος θεωρείται ότι είναι ισοδύναμη ή λιγότερο αποτελεσματική από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος για την οικοδόμηση μυών.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το ρύζι και η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος ήταν αρκετά ίσες όσον αφορά τις αλλαγές στη μυϊκή δύναμη, την ανάκτηση μυών και άλλες γενικές αλλαγές στη σύνθεση του σώματος (30).

Πολύ λίγες έρευνες υπάρχουν, ωστόσο, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι περιορισμένα για ερμηνεία. Απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης ρυζιού στην αγορά.

Κάνναβη Πρωτεΐνη

Η κόνις πρωτεΐνης κάνναβης είναι ένα άλλο πολύ δημοφιλές συμπλήρωμα πρωτεΐνης σε σκόνη φυτικής προέλευσης στην αγορά. Το κάνναβο είναι εξαιρετικά ισχυρό και γεμάτο ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και μια σειρά από απαραίτητα αμινοξέα.

Παρόλα αυτά, η βοήθεια των πρωτεϊνών δεν θεωρείται πλήρης πρωτεΐνη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχει αμελητέα επίπεδα λευκίνης και λυσίνης - αμινοξέα σημαντικά για την ανάκτηση μυών.

Για το λόγο αυτό δεν υπάρχει κανένας τόνος υποστήριξης για την έρευνα σχετικά με αυτή την πρωτεΐνη. Αλλά φαίνεται να είναι μια καλά αφομοιωμένη φυτική πρωτεΐνη (31).

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης κάνναβης στην αγορά.

Μείγματα πρωτεϊνών φυτών

Οι μικτές σκόνες φυτικών πρωτεϊνών περιέχουν μια ποικιλία διαφορετικών πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης για να θρέψουν το σώμα σας με αμινοξέα, ένα βασικό συστατικό της διαδικασίας δημιουργίας μυών. Συνδυασμοί των ακόλουθων πρωτεϊνών συνήθως απαντώνται σε μικτές φυτικές πρωτεϊνικές σκόνες:

  • Μπιζέλι
  • Κάνναβις
  • Καστανό ρύζι
  • Αλφάλφα
  • Σπόρους Chia
  • Λινάρι

Οι μεικτές φυτικές πρωτεΐνες μπορεί να είναι πιο αργές για να αφομοιώσουν σε σύγκριση με τις ζωικές πρωτεΐνες. Αν και αυτό δεν δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στους περισσότερους ανθρώπους, θα μπορούσε να περιορίσει τα διαθέσιμα αμινοξέα στην κυκλοφορία του αίματός σας για χρήση μετά από άσκηση (32).

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες μικτές πρωτεΐνες σκόνης σχεδίου στην αγορά.

Ψάχνετε για ένα άλλο είδος πρωτεΐνης;

Ορισμένες πρόσθετες επιλογές που μπορείτε να λάβετε υπόψη είναι πρωτεΐνες σόγιας, βοείου κρέατος ή αυγών. Ενώ υπάρχει περιορισμένη έρευνα για το βόειο κρέας και την πρωτεΐνη των αυγών, η σόγια είναι μια πολύ αμφιλεγόμενη.

Ας ξεκαθαρίσουμε κάποια σύγχυση.

Πρωτεΐνη σόγιας

Ήρθε η ώρα να κάνετε τις τροποποιήσεις σας με tofu και ας ξεκινήσουμε με τους μύθους για τη σόγια και τον καρκίνο. Εάν έχετε έρθει στην αγορά και διστάσετε να δοκιμάσετε το γάλα σόγιας, ακούγοντας ότι μπορεί να συνδεθεί με καρκίνο του μαστού, μπορούμε να καταλάβουμε γιατί!

Τα αποδεικτικά στοιχεία είναι συγκεχυμένα. Ας σηκωθούμε και να ξεκαθαρίσουμε τη σύγχυση για τη σόγια.

Πρώτον, θεώρησε θετικό όταν μελέτες στις πρώτες 1990s διαπίστωσαν ότι οι ασιατικές γυναίκες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες σόγιας είχαν μειωμένος πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού (33).

Αλλά στη συνέχεια μια διαφορετική μελέτη δείχνει ότι υπάρχει πιθανή αύξηση του κινδύνου από την κατανάλωση σόγιας. Περισσότερες μελέτες σε ολόκληρο το 2000 βρήκαν ότι η μείωση της σόγιας μειώνει την επανάληψη των επιζώντων από διάφορα είδη καρκίνου (34, 35).

Στο 2006, η American Heart Association κήρυξε ότι η κατανάλωση σόγιας μπορεί να είναι καλή για την υγεία της καρδιάς. Αργότερα απέσυραν τη δήλωση αυτή στο 2008.

Τέλος στο 2017, ο FDA δήλωσε ότι ανακάλεσε κάθε ισχυρισμό ότι η πρωτεΐνη σόγιας μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων εξαιτίας των πολύ ακανόνιστων ευρημάτων (36, 37, 38).

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΣΥΓΧΡΟΝΗ!

Σύμφωνα με τους ειδικούς - οι περισσότεροι από τους εγγεγραμμένους διαιτολόγους, όλοι λένε ότι υπάρχουν λίγες ενδείξεις ότι η κατανάλωση σόγιας (είναι υψηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλές σε θερμίδες!) Ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής θα έχει οποιεσδήποτε επιπτώσεις στον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

Αλλά από την άποψη της έρευνας, η μέτρηση της διατροφής μπορεί να είναι δύσκολη και δεν μπορεί εύκολα να υπολογιστεί μεθοδολογικά σε αυτές τις μελέτες, εξ ου και τα μεταβλητά αποτελέσματα.

Μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι η κατανάλωση ολόκληρων τροφών σόγιας (edamame, tempeh, tofu) σε οποιαδήποτε από τις πιο επεξεργασμένες εκδόσεις, όπως τα προϊόντα με βάση το κρέας "tofu", τα σφουγγάρια και τα ζεστά σκυλιά είναι μια πιο έξυπνη επιλογή.

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης σόγιας στην αγορά.

Πρωτεΐνη αυγού

Η πρωτεΐνη λευκού αυγού είναι υψηλής ποιότητας και χωνεύεται εύκολα - αν και μπορεί να μην σας κρατήσει συναίσθημα τόσο γεμάτο όσο και άλλες σκόνες πρωτεΐνης.

Τα αυγά αποτελούν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για άτομα με αλλεργία στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων που επιθυμούν ζωική πρωτεΐνη. Βοηθούν να μειωθεί η όρεξη και να σας κρατήσει πιο γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (39, 40).

Τα αυγά έχουν πολύ υψηλή βαθμολογία αμινοξέων με διόρθωση της πρωτεϊνικής πέψης (PDCAAS). Αυτή η βαθμολογία βασίζεται σε ένα μέτρο της αφομοιωσιμότητας πρωτεϊνών και της συνολικής ποιότητας. Σε σύγκριση με άλλα πλήρη τρόφιμα, τα αυγά είναι τα καλύτερα σε αυτό το σκορ (41).

Οι σκόνες πρωτεΐνης με βάση τα αυγά παρασκευάζονται από ασπράδια αυγών αντί ολόκληρου αυγού. Έτσι, η ποιότητα παραμένει πρώτη, αλλά οι κρόκοι έχουν αφαιρεθεί. Έτσι, μπορεί να μην αισθάνεστε κορεσμένοι για τόσο πολύ καιρό και μπορείτε να περιμένετε χαμηλότερο περιεχόμενο λίπους.

Η έρευνα για την πρωτεΐνη των λευκών αβγών δεν έχει μελετηθεί τόσο όσο ο ορός γάλακτος ή η καζεΐνη.

Σε μία μελέτη, γυναίκες αθλητές που έλαβαν πρωτεΐνη λευκώματος σε αυγό έδειξαν παρόμοιες αλλαγές στους άπλασους μυς και τη συνολική αντοχή σε σύγκριση με εκείνες που αυξάνουν με υδατάνθρακες (42).

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης αυγών στην αγορά.

Βοδινό κρέας Πρωτεΐνη

Για αυτούς τους οπαδούς ή για όσους είναι αλλεργικοί σε ορό γάλακτος και γάλα μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε καλές πηγές πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη βοδινού κρέατος είναι μια επιλογή που ίσως δεν έχετε σκεφτεί!

Αν θέλετε να συμπληρώσετε πρωτεΐνες στη διατροφή σας χωρίς να χρειαστεί να καταναλώσετε ενδεχομένως τόνον που έχει μολυνθεί με υδράργυρο, αυτό σε μια εξαιρετική λύση. Είναι γεμάτο από αμινοξέα και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες.

Μπορεί επίσης να θέλετε να ενσωματώσετε κάποια άπαχα κόκκινα κρέατα στη διατροφή σας. Το άπαχο βόειο κρέας δηλώνεται γενικά με τις λέξεις "γύρο" ή "φιλέτο". Είναι γεμάτο με βιταμίνες Β, σελήνιο και ψευδάργυρο. Για να μην αναφέρω όλη την πρωτεΐνη.

Οι άπαχες περικοπές βοείου κρέατος περιέχουν λιγότερα από 10 γραμμάρια συνολικού λίπους και 4.5 γραμμάρια ή λιγότερο κορεσμένο λίπος ανά μερίδα 3.5-ουγγιά (43).

Μία μελέτη διαπίστωσε ότι το βόειο κρέας μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή μυϊκής πρωτεϊνικής σύνθεσης στους συμμετέχοντες και να παράσχει τους απαραίτητους προδρόμους αμινοξέων για αυξημένη σύνθεση πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη βοδινού μπορεί να συγκριθεί με τον ορό γάλακτος ή την καζεΐνη αλλά χωρίς τα παράγωγα του γάλακτος. (44)

Δείτε τον κατάλογο μας από το 10 καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης βοείου κρέατος στην αγορά.

Ⓘ Οποιαδήποτε συγκεκριμένα προϊόντα και μάρκες συμπληρώματος που περιλαμβάνονται σε αυτή την ιστοσελίδα δεν υποστηρίζονται απαραιτήτως από τη Molly.

Έχετε ήδη ψηφίσει αυτή τη θέση.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει το spam. Μάθετε πώς επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.

Μόλυ Λάνκαστερ, PhD, CHES

Γραμμένο από Μόλυ Λάνκαστερ, PhD, CHES

Κατέχω διδακτορικό δίπλωμα στην έρευνα προληπτικής ιατρικής και συμπεριφοράς στην υγεία από τη Σχολή Ιατρικής του USC-Keck και είμαι επίσης πιστοποιημένος ειδικός στην εκπαίδευση υγείας (CHES). Σήμερα εργάζομαι ως ανεξάρτητος συγγραφέας, ερευνητής και σύμβουλος στρατηγικής. Είμαι επίσης καθηγητής ψυχολογίας, κοινωνιολογίας και επιστημών υγείας σε δύο καταπληκτικά πανεπιστήμια στο Λος Άντζελες. Τέλος, είμαι ένας διαισθητικός θεραπευτής και διδάσκω διαλογισμό με ιδιωτικούς πελάτες στο Χόλιγουντ και παγκοσμίως. Ειδικευόμαστε στην προσοχή, στην εκκαθάριση της αρνητικής ενέργειας και στην απελευθέρωση μπλοκ δημιουργικότητας. Η ιστοσελίδα μου είναι www.drmollyann.com